C H E R R Y S T O N E

칼로리 100g 당 480~600kcal 효능 1. 치매예방 초석잠에는 콜린 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 뇌세포에 직접적으로 작용하여 뇌기능을 활성화하고 두뇌에 영양을 공급하여 기억력과 인지력, 집중력 등을 개선하는데 도움이 되며, 치매 예방에 효과적이라고 합니다. 인간의 뇌는 혈관과 뇌세포 사이에 뇌혈관막장벽이 있는데, 초석잠의 콜린 성분의 경우 이 장벽을 그대로 지나치기 때문에 보다 쉽게 뇌에 영양성분을 공급하게 됩니다. 2. 뇌질환 예방 한방에서 초석잠은 파혈이라고 하여 혈액순환이 안되고 피가 뭉처있는 것을 뚫어 혈액순환이 원활하게 되도록 만드는데 사용해왔습니다. 대부분의 고혈압, 뇌질환, 호흡기 질환 등은 혈액순환이 불안정할 때 발생할 수 있는데, 어혈과 적혈을 풀며 기를 돌게 만들어 뇌..

다양한 정보/음식 2019. 1. 22. 14:16

양배추와 순무를 교배한 채소로 독일어 Kohl(양배추)과 rabic(순무)를 합성한 Kohlrabi(콜라비)라고 불리는 콜라비 칼로리, 효능, 고르는법, 보관법, 제철은 언제인지, 주의사항은 무엇인지 알아보겠습니다. 칼로리 100g 당 28kcal 효능 1. 다이어트 칼로리가 낮은 식품 중 하나입니다. 또한 수분과 섬유질이 매우 풍부하게 함유되어 있어 배변활동을 원활하게 해주기 때문에 숙변을 제거하고 음식의 양을 조절하는데 많은 도움이 됩니다. 특히 섬유질은 수분을 머금으면서 부풀어 오르기 때문에 쉽게 포만감을 느끼게 되고, 소화액에 분해되지 않아 오랫동안 포만감을 유지시켜 줍니다. 출처: 구글 2. 임산부 건강 콜라비에 다량 함유된 엽산은 임산부가 반드시 섭취해야 하는 영양소 중 하나입니다. 엽산은 적..

다양한 정보/음식 2019. 1. 22. 13:42

노니는 열대 지방 또는 아열대 지방 식물로는 드물게 동의보감에도 기록되었습니다. 최근에는 유럽연합이 '노벨푸드'으로 선정하면서 만성 염증을 잡는 진통제 효능을 인정받았습니다. 염증을 50% 감소시킬 뿐만 아니라 염증을 차단하고, 치료하는 노니 효능에 대해 알아보겠습니다. 출처: 구글 효능 1. 세포재생 노니의 주성분으로 제로닌은 세포를 생성하고 항염작용에 도움을 줍니다. 또한 단백질의 활동에 필요한 영양성분으로 영양분의 흡수율을 높이는데 도움을 줍니다. 노니의 뿌리에 있는 제로닌은 통증을 일으키는 뇌 기능을 정상화시켜주어 엔돌핀 수용체에 작용을 하여 진정효과 및 진통효과를 가지고 있습니다. 노니의 진정효과는 모르핀 황산염의 75%에 대항되지만 중독성은 없는것으로 알려져 있습니다. 2. 기력회복 아답토젠은..

다양한 정보/음식 2019. 1. 20. 21:57

칡은 다년생 식물로써 겨울에도 얼어 죽지 않고 매년 굵어지기 때문에 나무로 분류됩니다. 예부터 구황작물로 식용되었으며 자양강장제, 건강식품으로 많이 이용됩니다. 칡의 칼로리와 효능에 대해 알아보겠습니다. 칼로리 100g당 121kcal 출처: 구글 효능 1. 심혈관질환 갈근은 혈관질환에 효과가 있다고 알려져있으며, 고혈암과 같은 심혈관계질환에 효과가 있다고 알려지며, 뇌혈관을 이완시켜주어 뇌졸중 등과 같은 효과가 동물실험에서 나타난다고 합니다. 2. 당뇨 및 신장 갈근에는 항당뇨 활성으로도 알려져 있으며, 혈당감소 등의 동물실험 결과가 보고 되며, 신장에관련된 합병증의 치료, 예방의 작용 에대한 연구 보고가 있습니다. 3. 항암 주요화학성분인 이소플라본의 일종인푸에라린 및 다이진 성분은 암세포의 증식을 ..

다양한 정보/음식 2019. 1. 20. 21:05

다이어트에 좋다고 카카오닙스가 열풍이던 때가 있습니다. 카카오닙스 칼로리, 효능, 먹는방법, 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 출처: Daum 블로그 칼로리 20g기준 138kcal 하루권장량 4~5g기준(티스푼3회) 33kcal 효능 1. 구강 건강 향균작용에 뛰어난 카카오닙스, 입 안의 박테리와 세균을 제거해주고 치석 형성을 막아주기 때문에 충치 예방 뿐 아니라 카카오닙스 효능은 치아 건강에 전반적으로 좋습니다. 평소에 충치가 자주 생기는 분들이나, 치석이 꽤 쌓여 있는 분들은 카카오닙스를 꾸준히 드셔서 구강 건강에 도움을 주세요. 2. 심장 질환 폴리페놀, 플라보노이 등 항산화 성분들이 풍부하게 들어 있어서 카카오닙스 효능은 심장 질환 예방에도 도움을 받을 수 있습니다. 혈액순환을 촉진 시켜줄 ..

다양한 정보/음식 2019. 1. 20. 16:36

다이어트에도 좋고, 항암효과에도 좋은 표고버섯. 소고기랑 식감도 비슷하다죠?! 표고버섯의 칼로리, 효능, 먹는방법, 보관법, 고르는법, 제철이 언제인지 알아보겠습니다. 출처: Daum 블로그 칼로리 100g 당 38kcal 효능 1. 면역력 강화 신진대사를 활발하게 시켜주고, 혈액순환을 원활하게 도와주는 표고버섯효능은 세균과 바이러스에 저항할 수 있는 능력을 길러주기 때문에 면역력 강화에도 아주 좋습니다. 그래서 겨울철 감기 예방에도 효과적이고 면역력이 약해서 생길 수 있는 질환들을 예방 시키는데 아주 탁월한 버섯입니다. 2. 항암 효과 베타클루칸 성분은 항암 작용에 탁월한 성분입니다. 표고버섯효능 속에는 베타클루칸 성분이 다량으로 들어 있기 때문에 항암 효과에도 아주 좋습니다. 또 레티난 성분도 ..

다양한 정보/음식 2019. 1. 20. 16:17

어디에서나 카페라떼는 있지만 카페오레는 찾아보기가 힘듭니다. 전 같은건데 이름만 다르게 부르는거 아닐까? 하는 생각을 했습니다. 하지만 그 외에도 다른 점이 있다고 합니다. 카페라떼와 카페오레 차이점 1. 카페오레는 프랑스어이며 카페라떼는 이탈리아어입니다. 언어는 다르지만 의미는 모두 우유가 들어간 커피입니다. 2. 커피 종류와 사용되는 우유등에 차이가 있습니다. 2-1 커피의 종류 카페오레에는 드립커피를 사용합니다. 드립커피란 배전한 원두커피를 갈아서 가루를 만들어 거름종이 등의 필터에 넣어 위에서 뜨거운 물을 부어가며 추출한 것을 말합니다. ▲위 그림을 클릭하시면 'AI로 보는 내 재산'에 대한 정보를 확인 하실 수 있습니다. 광고 아닙니다. 걱정말고 CLICK 출처: 구글 카페라떼는 에스프레소를 사..

다양한 정보/음식 2019. 1. 19. 00:16

카레의 노란색은 강황에 포함된 커큐민이라는 성분 때문입니다. 성질은 따뜻하고 맛은 쓰고 매운맛이 특징이랍니다. 커큐민은 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나로 항염효능은 물론 치매예방, 체중감량, 피부미용 등 다양한 효능이 알려지며 많은 사람들의 관심을 받고있습니다. 커큐민은 담즙분비를 촉진하고 위장을 튼튼하게 하는 효능이 있어 예로부터 약제로 이용되어 왔습니다. 동의보감 속 강황은 기의 순활을 돕고, 어혈을 풀어주고 월경을 도와주고 타박상과 작은 종기를 치료하는 등의 효능이 있다고 기록되어있다고 합니다. 출처: 구글 현재 우리나라에서 판매되는 강황은 대부분 인도 등 수입산이며, 울금(또는 '심황'이라고 불립니다.)은 우리나라의 진도 등 따뜻한 남부지역에서 재배되고 있는 국내산이라고 합니다. ..

다양한 정보/음식 2019. 1. 15. 11:41