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커피

카페라떼&카페오레 차이점 어디에서나 카페라떼는 있지만 카페오레는 찾아보기가 힘듭니다. 전 같은건데 이름만 다르게 부르는거 아닐까? 하는 생각을 했습니다. 하지만 그 외에도 다른 점이 있다고 합니다. 카페라떼와 카페오레 차이점 1. 카페오레는 프랑스어이며 카페라떼는 이탈리아어입니다. 언어는 다르지만 의미는 모두 우유가 들어간 커피입니다. 2. 커피 종류와 사용되는 우유등에 차이가 있습니다. 2-1 커피의 종류 카페오레에는 드립커피를 사용합니다. 드립커피란 배전한 원두커피를 갈아서 가루를 만들어 거름종이 등의 필터에 넣어 위에서 뜨거운 물을 부어가며 추출한 것을 말합니다. 출처: 구글 카페라떼는 에스프레소를 사용합니다. 에스프레소는 강한 압력으로 짧은 시간에 추출하기 때문에 에스프레소머신 등 커피전용 기계로 추출한 커피를 말합니다...
[심리테스트] 당신의 연애타입, 어떤 타입의 커피를 좋아하세요? 나의 연애타입을 알아보는 심리테스트입니다. 당신은 어떤 타입의 커피를 좋아하시나요? 1. 블랙커피 2. 카페오레 3. 모카커피 4. 아이스 모카 5. 홍차라떼 6. 카푸치노 7. 녹차 프라푸치노 출처: 구글 1. 블랙커피 대단히 적극적이면서 책임감이 있는 타입입니다. 로맨틱한 연애를 추구하고 있지는 않은가요? 2. 카페오레 마음이 편한 남녀관계를 추구하십니다. 3. 모카커피 누구와도 괜찮다! 당신은 항상 연애를 하고 있는 로맨티스트 입니다. 단, 다른 사람에게 휘둘릴 가능성도 있으니 조심하세요. 4. 아이스 모카 당신은 대단히 매혹적인 사람입니다. 본인은 자각하지 못한다는 점이 흠이니 자신감을 가지세요!! 5. 홍차라떼 잔걱정이 많은 성격입니다. 연애에 관해서는 소극적이기 때문에 상대가 적극적이기를 바라..
치아 착색 유발 음식, 누렁니 하얀 치아도 금세 ‘누렁니’ 만드는 ‘착색 유발 음식’ 10가지에 대해 알아보겠습니다. 출처: 인사이트 한국식품 커뮤니케이션 포럼에서 조사한 결과를 바탕으로 치아 착색 유발 음식 10가지를 알아보겠습니다. 1. 콜라 충치의 주범이자 치아 건강의 적인 콜라, 그 색깔 때문에 치아를 검게 물들일 것만 같지만 오렌지주스와 동일한 색소침착도를 기록할 정도로 생각보다 착색을 거의 일으키지 않는다고 합니다. 색소 성분 외에 콜라엔 당과 산성분때문에 치아색을 변색 시킨다고 합니다. 출처: 나무위키 2. 카레 카레는 카레에 포함된 강황성분 그 자체가 색소입자이기 때문에 다른 음식보다 착색력이 강한 음식입니다. 더구나 액체 상태로 섭취하는 음식이고 구강 내에서 구석구석 침투하기 때문에 변색이 더 쉽게 일어납니다. 3. ..
그래뉴당 백종원 선생님과 황교익 선생님 공방전 때문에 설탕 알아보다가 그래뉴당이라는 것도 알게 되어 포스팅 하게 되었습니다. 출처: 펀펀베이킹 그래뉴당 싸라기 설탕 중 입자가 가장 곱고, 차가운 온도에서 잘 녹아 낮은 반죽이나 액체에도 쉽게 녹아드는 성질(ex. 생크림, 퓨레) 있습니다. 순도가 높아 깔끔한 단맛을 내며, 오랫동안 방치해도 습기로 인해 굳어지는 경우가 극히 적어 보존성 좋습니다. 이 재료는 우리나라에 비해 일본 베이킹에서 자주 사용된다고 합니다. 출처: 파리바게뜨, 서울우유 그럼 주로 어디에 사용할까요? 홍차나 커피, 일본 제과 재료 요즘은 한국에서도 많이 사용한다고 합니다. 백설탕과 비교 그래뉴당은 산뜻한 단맛. 백설탕은 뒷맛이 나는 단맛 촉촉함 그래뉴당 WIN 백설탕은 양이 늘어..