아보카도 효능
아보카도는 멕시코가 원산지로 울퉁불퉁한 생김새와 다르게 부드러운 과육을 지닌 과일입니다. 생식도 가능하지만, 샐러드, 음료, 오일로도 만들어 먹을 수 있어 다양한 활용이 가능한 음식재료입니다. 아보카도는 익으면 익을수록 겉이 검은 빛을 띕니다. 반면 초록색 아보카도는 덜 익은 것이라 더 숙성시켜 줘야합니다. 덜 익은 아보카도는 독성물질이 과일에 남아 있을 수 있어 섭취시에 복통과 설사를 유발할 수도 있습니다. 아보카도는 상온에서 숙성시키는 과일이므로 아보카도가 덜 익었을 때는 신문지에 싸서 상온에 보관하시다 검은색이 됐을 때 냉장고에 넣어서 보관하시면 됩니다. 효능 1. 눈 건강 현대인들은 하루종일 컴퓨터나 핸드폰을 사용해 눈의 피로감이 심합니다. 아보카도를 주기적으로 섭취하면 눈 건강과 피로감 해소에 ..
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2019. 1. 7. 12:28