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HEALTH

돼지감자 효능, 칼로리, 부작용, 돼지감자차 돼지감자라는 이름은 우리나라에서 돼지의 사료로 많이 사용되었다고 합니다.건조한 환경에는 약하지만, 습한 환경과 추위에 강한 특징이 있어서 산지에서 많이 재배되는 식물입니다.돼지감자(뚱단지) 란 뚱단지라고도 불리는 국화과의 다년생 식물로 학명은 Helianthus tuberosus 입니다. 돼지감자를 구성하는 주성분은 이눌린(inulin)으로 화학적 조성은 녹말과 같으나 물리화학적 ..
무청시래기 효능, 칼로리, 말리는법, 삶는법, 주의사항 등 시래기는 겨울철 모자라기 쉬운 비타민과 미네랄을 보충하기 좋은 웰빙 식재료로 건강에 좋아 우리식탁에 자주 올라오는 대표 음식으로 시래기에는 철분, 칼슘, 비타민B1, B2, 식이섬유 등이 풍부하며 시래기된장국이나 시래기조림, 나물, 시래기전, 등 다양한 요리가 있습니다. 칼로리, 효능, 제철, 무청 시래기 삶는 방법, 말리는 법, 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 칼로리 100g 당 32kcal ..
초석잠 효능, 초석잠 주의사항, 손질법, 초석잠 칼로리, 보관법 칼로리 100g 당 480~600kcal 효능 1. 치매예방 초석잠에는 콜린 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 뇌세포에 직접적으로 작용하여 뇌기능을 활성화하고 두뇌에 영양을 공급하여 기억력과 인지력, 집중력 등을 개선하는데 도움이 되며, 치매 예방에 효과적이라고 합니다. 인간의 뇌는 혈관과 뇌세포 사이에 뇌혈관막장벽이 있는데, 초석잠의 콜린 성분의 경우 이 장벽을 그대로 지나치기 때문에 보다 쉽게 뇌에 영양성분을 ..
콜라비 효능, 콜라비 칼로리, 콜라비 주의사항, 고르는법, 제철 양배추와 순무를 교배한 채소로 독일어 Kohl(양배추)과 rabic(순무)를 합성한 Kohlrabi(콜라비)라고 불리는 콜라비 칼로리, 효능, 고르는법, 보관법, 제철은 언제인지, 주의사항은 무엇인지 알아보겠습니다. 칼로리 100g 당 28kcal 효능 1. 다이어트 칼로리가 낮은 식품 중 하나입니다. 또한 수분과 섬유질이 매우 풍부하게 함유되어 있어 배변활동을 원활하게 해주기 때문에 ..
노니효능, 노니, 항암, 주의사항 노니는 열대 지방 또는 아열대 지방 식물로는 드물게 동의보감에도 기록되었습니다. 최근에는 유럽연합이 '노벨푸드'으로 선정하면서 만성 염증을 잡는 진통제 효능을 인정받았습니다. 염증을 50% 감소시킬 뿐만 아니라 염증을 차단하고, 치료하는 노니 효능에 대해 알아보겠습니다. 출처: 구글 효능 1. 세포재생 노니의 주성분으로 제로닌은 세포를 생성하고 항염작용에 도움을 줍니다. 또한 단백..
칡의효능, 칡즙효능, 칡 칡은 다년생 식물로써 겨울에도 얼어 죽지 않고 매년 굵어지기 때문에 나무로 분류됩니다. 예부터 구황작물로 식용되었으며 자양강장제, 건강식품으로 많이 이용됩니다. 칡의 칼로리와 효능에 대해 알아보겠습니다. 칼로리 100g당 121kcal 출처: 구글 효능 1. 심혈관질환 갈근은 혈관질환에 효과가 있다고 알려져있으며, 고혈암과 같은 심혈관계질환에 효과가 있다고 알려..
카카오닙스 칼로리, 효능, 주의사항, 다이어트, 먹는방법 다이어트에 좋다고 카카오닙스가 열풍이던 때가 있습니다. 카카오닙스 칼로리, 효능, 먹는방법, 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 출처: Daum 블로그 칼로리 20g기준 138kcal 하루권장량 4~5g기준(티스푼3회) 33kcal 효능 1. 구강 건강 향균작용에 뛰어난 카카오닙스, 입 안의 박테리와 세균을 제거해주고 치석 형성을 막아..
표고버섯, 표고버섯 효능, 칼로리, 관리법, 고르는법, 제철, 주의사항, 보관, 먹는방법 다이어트에도 좋고, 항암효과에도 좋은 표고버섯. 소고기랑 식감도 비슷하다죠?! 표고버섯의 칼로리, 효능, 먹는방법, 보관법, 고르는법, 제철이 언제인지 알아보겠습니다. 출처: Daum 블로그 칼로리 100g 당 38kcal 효능 1. 면역력 강화 신진대사를 활발하게 시켜주고, 혈액순환을 원활하게 도와주는 표고버섯효능은 세균과 바이러스에 저항할 수 있..